Vielfältig wie die Anforderungen unserer Kunden in Bezug auf Kapazität und Verfahren ist unser Programm an Vollwasser-Autoklaven: Vom 2-Käfig-Autoklaven für kleine Chargen hochwertiger Delikatessen bis zum Großraum-Autoklaven für Gemüseprodukte in Folienbeuteln.
Mehr Informationen
Die Multiprozessautoklaven Rotomat MRX ermöglichen die freie Auswahl des Sterilisationsverfahrens. Für jedes Produkt kann der maßgeschneiderte Prozess hinsichtlich Inhalt und Verpackung, Sicherheit, Energie-, Wasser- und Zeitbedarf konfiguriert werden.
Mehr Informationen
Für die Basic-Autoklavenreihe wurde in Zusammenarbeit mit Partnern, Zulieferern und Kunden das Berieselungs-verfahren technisch und wirtschaftlich optimiert. Es eignet sich für den Großteil der Produkte und Verpackungen, die im Stand sterilisiert werden können.
Mehr Informationen
Diese Maschinen sind unentbehrlich für wissenschaftliche Institute, Lehranstalten und Entwicklungslaboratorien der Lebensmittelindustrie sowie Kleinproduktionen für Testmärkte.
Mehr InformationenDas STOCK-Programm von dft technology bietet Sterilisationtechnik für Lebensmittel mit Schwerpunkt auf STOCK-Chargenautoklaven und Autoklaven-Anlagen an. Bei uns finden Sie Lebensmittel-Autoklaven für verschiedene Sterilisationsverfahren und Kapazitäten, wie zum Beispiel Vollwasser-Autoklaven, Multiprozess-Autoklaven oder Berieseler. Als Autoklaven-Hersteller versorgen wir Sie mit der passenden Technologie für die thermische Haltbarmachung von Nahrungsmitteln.
Dienstleistungen wie beispielsweise die Inbetriebnahme, Validierung und Wartung von Autoklaven diverser Hersteller bzw. verschiedener Fabrikate gehören ebenfalls zu unserem Serviceangebot. Zudem beraten wir Sie bei der Wahl des Sterilisationsverfahrens oder bei der Prozessoptimierung.
Die dft technology GmbH wurde 2000 gegründet und ist seit 2008 Inhaberin der Marke STOCK. Der Firmensitz befindet sich auf dem STOCK-Firmengelände mit über 100 Jahren Maschinenbautradition.
Das dft-Team steht für jahrzehntelange Erfahrung in der thermischen Haltbarmachung, Basis für die kompetente Kundenbetreuung.
Autoklaven-Käfige dienen der lagenweisen Aufnahme der Behältnisse, entweder direkt oder unter Zuhilfenahme von Käfigeinsätzen. Sie sind im Wesentlichen als feuerverzinkter Lochblech-Käfig oder Edelstahl-Drahtgitterkäfig erhältlich. (Abb.1)
Stabile Behältnisse, wie z.B. Dosen, Gläser oder belastbare Kunststoffverpackungen können ohne die Zuhilfenahme von Käfigeinsätzen direkt in den Autoklavenkäfige geladen werden, wobei die einzelnen Lagen von Zwischenmatten getrennt werden.
DFT Technology ist in diesem Jahr wieder Teilnehmer der Anuga FoodTec in Köln.
DFT Technology wird seine Partner von Stock America auch während der Pack Expo 2023 in Las Vegas, NV, USA, unterstützen. Unser Team wird von Montag, 11. September, bis Mittwoch, 13. September 2023, vor Ort sein.
dft technology
Postfach 2611
D-24516 Neumünster
Germany
